الثلاثاء، 7 يناير 2014

تجربتي مع القهوة الفرنسيه 3>


(الخطوات بالصور)
 تشبة الى حد ما القهوة التركيه لكنها أخف من حيث حدة الطعم واللون ..

نبدأ بسم الله
 المقادير : حليب مركز - قهوة فرنسيه (الرفاعي) - سكر - ماء
 اولاً نضيف 1/2 علبة الحليب في الكوب
 
 ثم نكمله بالماء ..
 ثم نسكبه في ابريق حتى يسخن ..
نضيف إليه ملعقتين قهوة فرنسيه .. 
(حجم الملعقة المستخدمه )
 
نلاحظ هنا القهوة يتغير لونها .. ننتظرها إلى ان تفوّر ..
 وتسكب في الكوب  من أعلى لكي تتكون الرغوة ..


وبالعافيةة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق